P400A
雪糕原料殺菌機

Countertop Multi-Function Machine (Batch Freezer/Pasteurizer/Cream Cooker)

品牌 Brand：北極熊 (意大利) - Staff (Italy)
產地 Origin：意大利 (Italy)
體積 Dimension：600×850×1335 (L×D×H mm)
功率 Power：3450瓦 (W)

電壓 Voltage：380伏 (V)
產量 Output：40公升/小時
特性 Features：
不銹鋼機身，製造高質硬雪糕，必須加入足夠鮮奶、雞蛋和新鮮水果塊；而這些配料會產生大量細菌，此機能完成殺菌效能，再放入雪糕機內進行攪拌及冷凍成型工序。