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爐具設備 - 炸爐

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0201
經濟型座地式雙缸燃氣炸爐

Economic Floor Type 2-Tank Gas Fryer

品牌 Brand:斯特飛 (意大利) - Stilfer (Italy)
產地 Origin:意大利 (Italy)
體積 Dimension:720×600×850+250 (L×D×H mm)
功率 Power:2×8000卡 (KCAL)
容量 Capacity:2×15公升 (LT)
特性 Features:
此系列炸爐之獨有排氣系統,代替傳統之排氣槽,把廢氣排出爐外,由於管道原理,廢氣被集中地向上排出,使廚房內之抽氣系統能輕易地把所有廢氣抽取。全不銹鋼機身,帶過濾儲油箱,高速發熱線,溫控功能及指示燈,抑起式操作座。

 



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