ETS40
可傾式電炒鍋爐

Electric Tilting Braising Pan

品牌 Brand：皇冠牌 (加拿大) - Crown (Canada)
產地 Origin：加拿大 (Canada)
體積 Dimension：1499×991×864 (L×D×H mm)
功率 Power：27000瓦 (W)

電壓 Voltage：380伏 (V)
容量 Capacity：152公升 (LT)
特性 Features：
配指示燈、電源開關、溫控器及過熱保護裝置，底部嵌入38mm厚的鑄鉛加熱元件，使熱量分佈均勻，設備需在38~232℃之間運行，當溫度達到280℃時會自動停止運轉。