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餅房設備 - 烤麵包爐

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CH-001+CH-002
桌上小型電烤麵包爐連發酵箱

Table Top Electric Baking Oven With 4-Tray Proofer

品牌 Brand:直興牌 (台灣) - Chih Hsing (Taiwan)
產地 Origin:台灣 (Taiwan)
體積 Dimension:670×490×430 (L×D×H mm)
功率 Power:2000瓦 (W)

電壓 Voltage:220伏 (V)
特性 Features:
內體積460L×360D×205Hmm,全不銹鋼製造,上層小型烤箱,採用高效能發熱系統,配EGO溫控,上下獨立熱源操控,下置可放四盒發酵櫃,提供快速發酵功能。發酵櫃型號CH-002,體積670L×460D×690Hmm,容量4×(450×350)盆(PAN),電壓220伏,功率2000瓦。

 



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